Monferrina vasca impastatrice mixer per Nina

Monferrina vasca impastatrice mixer per Nina

Monferrina vasca impastatrice mixer per Nina è un contenitore per impastare, dotato di mixer. Questo strumento serve per realizzare automaticamente l’impasto con la macchina sfogliatrice Nina.

Si applica lateralmente, utilizzando il punto di trazione in uscita disponibile. Si possono inserire all’intero gli ingredienti e la macchina provvede ad impastarli. Questa inserzione si riferisce alla sola vasca impastatrice, cioè al solo accessorio da applicare a La Monferrina Nina.

Caratteristiche tecniche

L’accessorio vasca impastatrice per macchina professionale ristorante per sfogliare e trafilare La Monferrina Nina ha le seguenti caratteristiche:

• Capacità vasca: 3 Kg
• Peso vasca: 4,6 Kg
• Dimensioni complessive: 250x200x250mm
• Materiale: acciaio inox e alluminio anodizzato
• Microinterruttore per bloccare la rotazione delle fruste in caso di apertura
• Coperchio forato per aggiungere acqua e potere valutare lo stato dell’impasto in fase di mescolazione
• Piena compatibilità con macchina La Monferrina Nina

Come si applica l’accessorio alle macchine Monferrina Nina e come si utilizza?

Le macchine per la pasta Monferrina Nina sono dotate di un unico punto di trazione in cui è possibile applicare gli accessori. Questo attacco standard permette di agganciare vari optional alle macchine Monferrina, intercambiabili tra loro.