Imperia Restaurant elettrica macchina pasta sfogliatrice professionale
Imperia Restaurant elettrica macchina pasta sfogliatrice professionale codice 035 è il nuovo modello di sfogliatrice Imperia ideale per piccoli laboratori, ristoranti, strutture ricettive. Infatti è dotata di una sfoglia da 21 cm e della possibilità di applicare le trafile per ottenere vari tipi di pasta. Inoltre il prodotto è integralmente in acciaio cromato e inox idoneo al contatto con gli alimenti. I tagli Imperia Simplex Restaurant si acquistano separatamente. La spedizione è inclusa nel prezzo!
Caratteristiche del nuovo modello 2019
Questa inserzione offre ai consumatori il nuovo modello 2019 di Imperia Restaurant elettrica codice 035. ATTENZIONE! Questo modello non va confuso con quelli precedenti, cioè con i modelli 032 e 022.
Ma quali sono le differenze tra il nuovo modello di IMPERIA Restaurant elettrica macchina pasta sfogliatrice professionale e i precedenti?
Il produttore IMPERIA ha provveduto a modificare in maniera radicale il modo in cui questa macchina trasferisce il moto alle trafile. In pratica, il funzionamento della sfogliatrice è sempre lo stesso. Cambia solamente la modalità con cui i tagli Simplex Restaurant si applicano alla sfogliatrice per funzionare elettricamente.
Infatti, in questo modello, le trafile Simplex Restaurant si applicano lateralmente attraverso un perno ed un incastro a baionetta. La macchina contemporaneamente fa muovere i rulli della sfogliatrice e i rulli della trafila lateralmente.
Di conseguenza, questo tipo di macchina può montare e far funzionare elettricamente esclusivamente le trafile Imperia Simplex Restaurant 2019 di nuova generazione.
Questo significa che non è possibile utilizzare le precedenti trafile?
No, o almeno, non esattamente. Le trafile di precedente generazione possono sempre essere utilizzate, anche con questa macchina. Infatti possono essere aggangiate a questa macchina esattamente come le precedenti. Purtroppo, però, allo stato attuale, i vecchi tagli Imperia Simplex Restaurant non possono essere usati elettricamente ma solo con la manovella in dotazione.
ElettroWebStore dispone delle manovelle necessarie per potere utilizzare le vecchie trafile. Inoltre, a breve dovrebbe essere disponibile un componente che permetterà di adattare anche le vecchie trafile alla nuova macchina Restaurant edizione 2019. In caso di necessità, contattateci prima di acquistare per ulteriori spiegazioni.
Caratteristiche tecniche
- Dimensioni: 300 x 220 x 250 mm
- Peso netto: 14,8 kg
- Tensione di alimentazione: 230 V
- Potenza nominale: 190 W
- Velocità di rotazione: 45 giri/min
- Campo regolazione rulli: 0 a 5 mm
- Produzione sfoglia: 12 Kg/h
- Larghezza massima sfoglia ottenibile: 210 mm
Funzionalità
IMPERIA nuova Restaurant macchina pasta sfogliatrice elettrica 035 è la macchina per fare la sfoglia fabbricata in Italia in acciaio cromato e con grande cura artigianale per garantirne robustezza e durata nel tempo.
Con la sfogliatrice Imperia Restaurant è possibile realizzare la sfoglia fino a 210 mm di larghezza. Inoltre, con l’aiuto dei suoi accessori (da acquistare separatamente), preparerete un’ampia varietà di primi piatti a base di pasta: spaghetti, capelli d’angelo, tagliatelle, trenette, fettuccine, lasagnette, reginette.
Questa macchina ristorante è infatti una macchina che può essere utilizzata in ogni contesto, sia domestico, sia professionale. E’ pensata per resistere ad importanti carichi di lavoro. Grazie al suo potente motore, potrete utilizzarla anche in ristoranti e piccoli laboratori.
Differenze tra il modello 045 Elettronico ed il modello 035 elettrico. La sostanziale differenza tra i due modelli è la possibilità di regolare la velocità di rotazione dei rulli nel modello elettronico. Il modello elettronico, quindi, è più adatto in caso vogliate realizzare degli impasti senza alcun tipo di legante (come ad esempio la pasta in bianco). Infatti, grazie alla possibilità di regolare la velocità di rotazione dei rulli, Imperia Restaurant elettronica cod.045 permette di evitare che la pasta si sfilacci o che l’impasto possa strapparsi.
La sfogliatrice IMPERIA Restaurant elettrica 035 è dotata di trasmissione a cinghia. Ciò significa che, lateralmente, all’interno della macchina, la trasmissione del moto dal motore ai rulli è realizzato attraverso due pulegge ad ingranaggi ed una cinghia dentata. Infatti non sono più presenti in questo modello i vecchi ingranaggi presenti nella precedenti versioni. Ne consegue che la manutenzione di questo modello sia molto più semplice e rapida, nonchè più economica.
Nel modello IMPERIA nuova Restaurant macchina pasta sfogliatrice elettrica 035 non è più presente la trasmissione in plastica e acciaio blu, perchè non più necessaria.
Accensione e funzionamento elettrico
La macchina è dotata di interruttore ON-OFF per l’accensione e di microinterruttore all’interno. Per azionare il funzionamento del motore il microinterruttore deve essere azionato attraverso il corretto montaggio del vassoio superiore e della copertura di protezione in legno.
Infatti, la struttura di sicurezza di copertura dei rulli è dotata di uno spuntone di plastica blu che penetra all’interno di un apposito foro praticato nella scocca in acciaio della sfogliatrice Restaurant. Quando il sistema di protezione in legno è poggiato sui rulli, il citato spuntone va ad azionare il micro-interruttore che, a sua volta, avvia il motore ed attiva il movimento dei rulli e dell’eventuale perno innestato di azionamento delle trafile Simplex Restaurant.
Certificazione del prodotto
La sfogliatrice per la pasta ristorante Imperia Restaurant è certificata per uso semi-professionale.
Questa macchina per la pasta ristorante Imperia è conforme a quanto prescritto dalle Direttive 98/37/CEE e 2004/108/CEE. E’ inoltre conforme alla Direttiva 200/95/CEE (RoHS) relativa alla restrizione all’uso di determinate sostanze pericolose nelle apparecchiature elettriche ed elettroniche.
Il prodotto è certificato dal VDE, prestigioso ente tedesco che garantisce elevati standard qualitativi e di sicurezza, sia nle processo produttivo, sia sul prodotto.
Ulteriori informazioni sulle certificazioni sono disponibili sul manuale di istruzioni inserito nella confezione e sul sito Imperia.
Imballo
Il team di ElettroWebStore spedisce la Imperia New Restaurant elettronica in un pratico e doppio imballo di robusto cartone. Questo permette di evitare che le sollecitazioni dovute alla spedizione possano rovinare il prodotto.
Dettaglio degli accessori applicabili (da acquistare separatamente)
In aggiunta alla sfogliatrice Restaurant, è possibile acquistare dal nostro negozio ulteriori accessori da applicare alla IMPERIA Restaurant elettrica macchina pasta sfogliatrice professionale per realizzare i seguenti tipi di pasta:
- Capelli d’angelo mm 1,5
- Tagliatelle mm 2
- Trenette mm 4
- Fettuccine mm 6,5
- Lasagnette mm 12
- Spaghetti mm 2
- Reginette mm 12
Attenzione!!! Le trafile Simplex Restaurant sono completamente diverse da quelle per la macchina tradizionale Imperia e non sono compatibili. Infatti, si tratta di due prodotti completamente diversi!
Di seguito trovate il collegamento per visualizzare il manuale di istruzioni di Imperia Restaurant elettrica codice 035.
Garanzia
IMPERIA Restaurant elettrica macchina pasta sfogliatrice professionale è un prodotto coperto dalla garanzia ITALIANA originale del produttore (validità minima 24 mesi, ai sensi D.Lgs. 24/2002), se acquistata da un consumatore. La garanzia è di 12 mesi se il prodotto è acquistato per uso professionale. Le esatte modalità di garanzia sono illustrate nel documento allegato all’interno della confezione.
Ulteriori informazioni
Al fine di migliorare la qualità del prodotto, l’azienda produttrice si riserva il diritto di modificare, senza alcun preavviso, i materiali e le caratteristiche tecniche per motivi tecnici e/o produttivi. Le descrizioni e le immagini qui riportate sono quindi indicative e potrebbero variare leggermente rispetto al prodotto finale.
Le trafile Imperia Simplex Restaurant non sono comprese nella confezione, sono mostrate nelle foto della inserzione al solo scopo illustrativo. Nella confezione della macchina Imperia Restaurant elettrica mod. 035 sono inclusi due perni per la trasmissione. Un pezzo è di scorta.
IMPERIA macchine nella pasta nel mondo!
Imperia nasce ufficialmente il 3 febbraio 1932 come evoluzione di un piccolo laboratorio artigianale ed inizia, da subito, la distribuzione delle macchine per pasta nel mondo.
Infatti il mercato di riferimento principale diventa presto quello degli Stati Uniti d’America e dei suoi numerosi emigranti italiani. Questi, grazie all’utilizzo delle macchine per la pasta, stabiliscono una sorta di legame affettivo con i sapori della patria lontana.
Oggi i prodotti Imperia sono presenti in oltre 70 paesi nel mondo.
La produzione si svolge integralmente in Italia e ogni prodotto è un manufatto italiano, al cento per cento. Infatti ogni articolo è costruito con manodopera e materie prime nazionali. Imperia è vero Made in Italy.