Mélangeur professionnel Famag à spirale triphasée avec tête fixe

Mélangeur professionnel Famag à spirale triphasée avec tête fixe

Mélangeur professionnel en spirale Famag triphasé à tête fixe avec raccordement au système électrique "industriel". Si vous ne disposez pas du triphasé, achetez le modèle monophasé, à tête fixe ou à tête relevable.

Extrait de cette publicité seules les machines à tête triphasée 380 Volts et à réservoir fixe peuvent être achetées. Le triphasé signifie que la machine est alimentée par des lignes électriques industrielles. Les modèles de Pétrin Famag monophasé à tête et cuve fixes peuvent être achetés auprès de la publicité appropriée.

Modèles disponibles

• Malaxeur à spirale professionnel Famag avec tête fixe
• Alimentation triphasée
• Capacités : 15-20-30-40-50 kg

Description

Le pétrin à spirale triphasé Famag est une machine professionnelle très performante, idéale pour ceux qui ont besoin d'une pâte parfaite, homogène et bien structurée dans les restaurants, les pizzerias, les boulangeries et les fabriques de pâtes. Caractérisé par un puissant moteur triphasé, ce pétrin est conçu pour faire face à des capacités de production moyennes et grandes, en garantissant toujours une efficacité et une fiabilité maximales.
Caractéristiques principales :

La spirale rotative en acier inoxydable travaille la pâte en douceur et de manière uniforme, tandis que le bol tourne dans le sens inverse. Ce système garantit un traitement rapide et uniforme, évitant la surchauffe de la pâte et conservant intactes les propriétés des ingrédients. Il est parfait pour la pâte à pizza, le pain, la focaccia et les pâtes fraîches.

Équipé d'un moteur triphasé de haute qualité, ce mélangeur offre des performances élevées, idéales pour ceux qui ont besoin de pétrir rapidement de grandes quantités. Le moteur triphasé garantit une efficacité énergétique et une durabilité accrues par rapport au moteur triphasé. modèles monophasés à tête fixe et le modèles de têtes relevables monophaséesoffrant des performances supérieures même dans des conditions de travail intenses.