Reber roner per cottura sottovuoto bassa temperatura 10064N

Reber roner per cottura sottovuoto bassa temperatura 10064N

Reber roner per cottura sottovuoto bassa temperatura 10064N è un apparecchio che funge da bagnomaria termostatico con agitazione costante dell’acqua. In pratica, viene posta l’acqua in una vasca o in un tegame a bordi alti contenente acqua e il roner provvede a riscaldarla.

 

Caratteristiche tecniche Reber roner per cottura sottovuoto bassa temperatura 10064N

Di seguito riportiamo le principali caratteristiche del Reber roner per cottura sottovuoto bassa temperatura 10064N

• Circolatore a immersione per la cottura sottovuoto e a bassa temperatura
• Massima potenza assorbita: 1500W
• Struttura in acciaio INOX e ABS soft touch per migliorare maneggevolezza e piacevolezza al tatto
• Controllo elettronico della temperatura fino a 95° con precisione +/- 0,1° e tempo di funzionamento fino a 99 ore
• Funzione partenza ritardata
• Display LCD con programmazione semplice e intuitiva
• Applicabile a pentole contenitori e vasche gastronorm, grazie all’aggancio a molla
• Flusso acqua a 360° per la massima omogeneità della temperatura
• Il funzionamento ideale è con 10 litri di acqua
• Sistema di sicurezza con avviso acustico se la quantità di acqua scendo sotto il limite minimo

 

Descrizione

Reber roner per cottura sottovuoto bassa temperatura 10064N è dotato di una resistenza elettrica controllata da un termostato digitale. Provvede a mescolare continuamente il liquido per garantire la massima uniformità possibile di temperatura in ogni punto.

E’ quindi lo strumento ideale per la cottura a bassa temperatura di alimenti sottovuoto di normali dimensioni, per chi ha esigenze limitate di cottura e non richiede strumenti più potenti e di maggior costo.

La cottura sottovuoto è una nuova tendenza nelle cucine italiane ed è già molto diffusa presso la ristorazione. Permette di cuocere gli alimenti a temperature più basse rispetto alle normali cotture, direttamente nel sacchetto sottovuoto, senza disperdere nell’acqua di cottura le sostanze e le proprietà organolettiche dei cibi. Con questi strumenti è possibile cucinare sottovuoto anche in casa e non solo nei ristoranti. Inoltre questo RONER REBER si presta anche all’utilizzo professionale, per quelle realtà che non vogliono spendere cifre importanti.

Inoltre questo roner è dotato di aggancio a molla che gli permette di fissarsi bene sulla parete interna della caldaia, pentola o vasca in cui lo si vuole utilizzare.

Il prodotto Reber roner per cottura sottovuoto bassa temperatura 10064N per cottura sottovuoto bassa temperatura è un articolo che svolge le proprie funzioni ottimali nella quantità di acqua consigliata. Infatti, REBER dispone di articoli più performanti se si vuole cuocere a bassa temperatura in vasche più grandi e con un migliore livello di programmazione. Pertanto l’articolo è perfetto per l’uso per il quale è consigliato!

L’impugnatura è in ABS soft touch, per una piacevole maneggevolezza.

Il prodotto è di colore nero sull’impugnatura ed arriva in confezione litografata marchiata Reber.

 

Informazioni sui prodotti REBER

REBER è leader in Italia e all’estero nella produzione e distribuzione di articoli per la casa e per i professionisti. Infatti i suoi articoli sono appositamente pensati per avere in casa o nel laboratorio prodotti di elevata affidabilità, pensati per durare a lungo.

Inoltre, tutti i motori e tutti gli accessori rispettano sempre tutte le normative in vigore, sia dal punto di vista della tecnica realizzativa, sia per il contatto degli alimenti con i materiali.

Infatti, tutti gli articoli REBER sono accompagnati di apposita dichiarazione di conformità. Per questo, garantiscono da sempre la massima soddisfazione di tutti gli utilizzatori!

 

Garanzia

Il prodotto è coperto da garanzia legale, secondo quanto previsto dalla apposita pagina del nostro sito, che invitiamo a leggere. Mettiamo inoltre a disposizione chiare informazioni sull’esercizio del diritto di recesso.

Per facilitare l’esercizio di questo diritto, il Produttore mette a disposizione dei Centri Assistenza Tecnica autorizzati su tutto il territorio nazionale.

Ulteriori informazioni sulla normativa di riferimento possono essere trovate sul sito dell’Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato.

Al fine di migliorare la qualità del prodotto, l’azienda produttrice si riserva il diritto di modificare, senza alcun preavviso, i materiali e le caratteristiche tecniche dell’articolo.  Inoltre, le descrizioni e le immagini qui riportate sono quindi indicative e potrebbero variare leggermente rispetto al prodotto finale.

 

Tempi di consegna

Questo prodotto è sempre disponibile in pronta consegna. Infatti può essere ordinato immediatamente e viene spedito da ElettroWebStore entro 7 giorni lavorativi dalla data di acquisto.

Inoltre, tutte le spedizioni effettuate da ElettroWebStore, avvengono senza addebiti trasporto!

 

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