Sachets sous vide Royal Pack pour la cuisine

Les sachets de cuisson sous vide Royal Pack peuvent être utilisés pour cuire jusqu'à 121 °C pendant 4 heures.

Ce produit est spécifiquement destiné à un usage alimentaire et est certifié pour le contact alimentaire. Ils sont spécifique pour l'utilisation avec des machines à chambre à vide professionnelles. Ils NE PEUVENT PAS être utilisés avec des machines d'aspiration externes, qu'elles soient domestiques ou professionnelles.

Leur résistance particulière aux températures élevées garantit un excellent stockage sous vide, ainsi que la pasteurisation et la stérilisation des aliments.

Si vous êtes à la recherche du sacs sous vide gaufrés pour la cuisine vous pouvez essayer la ligne iVacuumdisponibles en paquets pratiques de 25.

Pour plus d'informations sur notre gamme de sacs sous videvisiter la page web appropriée.

Principales caractéristiques

• Excellentes propriétés de conservation sous vide
• Fabriqué en Italie
• Plus épais que les produits traditionnels
• Longue conservation des aliments
• Idéal pour la stérilisation et la pasteurisation
• Conditionnés en sachets de 100
• Lisse, utilisable avec toutes les machines professionnelles à chambre à vide
• Lavable et réutilisable (s'il n'est pas utilisé pour la cuisson)
• Dimensions personnalisées sur demande et en fonction des quantités
• Le meilleur film de cuisson sous vide du marché

Description du produit

Les sacs sous vide Royal Pack pour la cuisson lisse sont idéales pour la conservation sous vide, la pasteurisation et la stérilisation des aliments

Le sac ne doit être utilisé qu'avec des machines à chambre à vide. L'épaisseur élevée du sac de 80 microns mètres des deux côtés (tolérance de +/- 10%) garantit excellente performance en matière de conservation des aliments.

Le sachet de cuisson sous vide lisse Royal Pack résiste à 121 °C pendant 4 heures (selon les tests de laboratoire auxquels le produit a été soumis). Les sachets lisses de cuisson sous vide peuvent être utilisés pour tous les types de cuisson sous vide.

Si, en revanche, vous êtes intéressé par enveloppes gaufrées traditionnelles, vous pouvez visiter cette page. Inversement, si vous souhaitez obtenir le sacs à vide lisses pour machine à chambre à videvous pouvez cliquer ici.

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Le sac de cuisson sous vide lisse est idéal pour les chefs !

Vous pouvez acheter ce sac en toute sécurité pour cuire sous vide vos meilleures recettes.

Le film avec lequel le sachet sous vide Royal Pack est fabriqué résiste à la température d'ébullition de l'eau !

Comment cuisiner avec les sachets sous vide Royal Pack Plain ?

Avec les sachets de cuisson sous vide Royal Pack plain, toutes les recettes peuvent être cuites dans l'eau. Toutes les recettes qui nécessitent une ébullition peuvent être préparées comme si le sachet n'était pas là !

C'est le cas des légumes, qui peuvent être cuits avec le sac Royal Pack sans perdre leurs propriétés organoleptiques. Toute l'eau de cuisson n'entre pas en contact avec les aliments, tandis que les nutriments restent à l'intérieur.

Pour vos régimes, vous n'aurez plus à renoncer aux légumes cuits ! Les sachets lisses de cuisson sous vide préserveront toutes les propriétés des aliments, sans les disperser dans l'eau de cuisson.

Il sera possible de cuire des viandes savoureuses même à des températures inférieures au point d'ébullition ! La viande ne brûlera pas mais gardera ses fibres intactes en cuisant à des températures plus basses.

Les aliments seront plus sains et, après la cuisson, vous n'aurez plus qu'à vous occuper de l'assaisonnement. Vous pouvez faire cuire les aliments à la poêle pour leur donner de la couleur et de la saveur.

Précuisson des aliments à l'aide de la fonction Sachets sous vide Royal Pack pour la cuisine

Vous pouvez également utiliser le sac sous vide Royal Pack pour précuire les aliments.

Vous pouvez préparer les aliments quand vous en avez le temps et profiter de tous les avantages de la conservation sous vide. Ces techniques peuvent nécessiter une réfrigération rapide.

Essayez les sachets de cuisson sous vide Royal Pack ! Ils sont vendus par paquets de 100 sachets. Vous éviterez le gaspillage et aurez toujours le bon sachet pour vos recettes.