Imperia Chef at home et Monferrina Dolly
Les filières Imperia Chef in casa et Monferrina Dolly sont spécialement conçues pour les machines capables de pétrir et d'extruder la pâte.
Dans cette publicité, vous pouvez acheter l'une des matrices pour Imperia Chef at home ou pour Monferrina Dolly. Les deux machines utilisent le même type de matrice.
Comme le montre le graphique ci-dessous, vous pouvez choisir parmi tous les modèles.
ATTENTION : DISPONIBILITÉ IMMÉDIATE UNIQUEMENT POUR LES FILIÈRES SUIVANTES :
Feuille de 170 mm
L'expédition de toutes les autres matrices est prévue dans un délai d'environ 20 à 30 jours ouvrables après la commande.
Types de dessins existants
Les pétrins IMPERIA Chef in casa et MONFERRINA Dolly sont équipés d'une extrudeuse et permettent de monter aussi bien des filières pour la fabrication de pâtes feuilletées que des filières pour la fabrication de pâtes. En fait, ils sont tous facilement interchangeables. En outre, ils sont fabriqués en matériel bronzé, pour garantir un fonctionnement parfait avec tous les types de pâtes, rappeler la fabrication artisanale des pâtes d'antan et respecter les normes en matière de contact alimentaire.
Chef à domicile permet de fabriquer deux types de feuilles de pâtes : 100 millimètres de haut et 170 millimètres de haut. La feuille de 100 millimètres peut être utilisée pour faire des raviolis avec la feuille de 170 millimètres. Machine à raviolis MONFERRINA.
Cette annonce vous permet de choisir parmi les modèles d'extrudeuses suivants :
- diamètre des spaghettis 1,9 millimètres
- linguine 3,3 x 1,6 millimètres
- nouilles 2,5 mm
- 9 mm lasagnette festonnée
- tuyaux
- coquilles
- fusilli
- radiateurs
- maison
- lys
- paccheri 25 millimètres (taille authentique)
- tortiglioni 10 millimètres
- Feuille de 100 mm
- Feuille de 170 mm
Types de matrices disponibles immédiatement en stock :
- linguine 3,3 x 1,6 millimètres
- nouilles 2,5 mm
- Feuille de 170 mm
Fonctionnement de l'extrudeuse
L'extrudeuse et sa filière fonctionnent ensemble. En effet, lorsque les machines IMPERIA Chef in casa et MONFERRINA Dolly sont mises en marche pour produire des pâtes, une vis sans fin située au fond est activée et pousse le contenu du bol vers l'extérieur.
Au fond de la cuve se trouve une hélice en acier reliée à un trou, à l'avant duquel la filière est engagée. Le contenu de la cuve de malaxage est ensuite poussé par la vis sans fin contre l'extrudeuse et la filière.
Le contenu cherche alors une issue et passe à travers les trous de la filière, en prenant la forme prévue pour chaque type de pâte et en perdant un peu d'humidité.
Après l'étirage, il est toutefois important de laisser sécher le produit obtenu afin de mieux le cuire.
Délai de livraison
Ce produit n'est pas disponible pour une livraison immédiate. Les délais de livraison peuvent varier jusqu'à plus de 30 jours ouvrables. Si vous êtes intéressé, veuillez nous contacter pour définir les conditions et le délai de livraison à l'avance.
En outre, tous les envois d'ElettroWebStore sont exempts de frais de transport !
Notes sur l'achat et la restitution
Ce produit est représenté dans le catalogue tel qu'il apparaît sur les photos. Néanmoins, cet article est assemblé manuellement pour chaque pièce individuelle. La représentation dans le catalogue est donc purement indicative et le fabricant (et par conséquent ElettroWebStore) se réserve le droit d'apporter des modifications sans préavis, même si elles ne sont pas documentées sur le site web.
Étant donné qu'il s'agit d'un produit spécifique, professionnel, conçu à cet effet et destiné à un usage alimentaire, il ne peut être revendu s'il a été utilisé ne serait-ce qu'une seule fois, sauf en tant que produit d'occasion, il ne peut être rendu, à titre exceptionnel et selon les règles du Code de la consommation.
En effectuant un achat à partir de cette annonce, le client accepte ces règles, ainsi que spécifiée dans notre section sur la garantie et les marchandises retournéesau point 4, lettre b.
























