Reber Professional 40 Macchina sottovuoto inox filtro protezione liquidi 9714NELF

Reber Professional 40 Macchina sottovuoto inox filtro protezione liquidi 9714NELF

Reber Professional 40 macchina sottovuoto inox filtro protezione liquidi 9714NELF permette di aspirare l’aria e di saldare fino a sacchetti di larghezza 43 centimetri.

Questo dispositivo per il sottovuoto è pensato per un utilizzo professionale. Dal punto di vista tecnico, la Reber Professional 9714NELF è una macchina ad aspirazione esterna con la struttura integralmente in acciaio inox e la possibilità di lavorare in continuo. Oltre alla certificazione per uso professionale la particolarità della macchina Professional 40 codice 9714NELF è quella di essere dotata di filtro aspiraliquidi, che permette di trattenere eventuali liquidi aspirati in fase di messa sottovuoto degli alimenti.

Caratteristiche tecniche

Di seguito sono riportate le principali caratteristiche tecniche della macchina:

• Carcassa in acciaio INOX
• Vuotometro professionale
• Pompa a pistone autolubrificante a doppio corpo, che non necessita di manutenzione
• Livello di vuoto: -900 mbar
• Capacità di aspirazione: 40 lt/min.
• Potenza massima assorbita: 345 W
• Barra saldante da 43 cm. larghezza 3 mm.
• Dimensioni della macchina: larghezza 57 cm, profondità 27 cm, altezza 13 cm
• Peso della macchina: 9 kg
• Sistema a risparmio energetico con controllo elettronico della potenza erogata in saldatura
• Potenza di saldatura regolabile elettronicamente
• Funzione SUPERVUOTO regolabile elettronicamente
• Funzionamento a ciclo continuo
• Funzionamento completamente automatico o in modalità manuale selezionabile dal’operatore
• Presa d’aria per l’utilizzo dell’attacco per contenitori e coperchi, fornito in dotazione
• Massima rapidità e semplicità d’uso
• Utilizzabile anche con sacchetti lisci con soffietto o canale centrale

 

Descrizione

La macchina sottovuoto professionale Reber Professional 40 è dotata di una barra saldante da 43 centimetri che permette di utilizzare sacchetti sottovuoto con apertura di dimensione media. Essa è infatti ideale per quegli ambienti lavorativi come laboratori artigianali e piccole industrie in cui è necessario utilizzare buste sottovuoto un po’ più grandi rispetto a quelle per uso domestico.

Per questo motivo il dispositivo 9714NELF è integralmente in acciaio inox. Il telaio in acciaio inossidabile permette di ottenere un elevato livello di pulizia dopo l’utilizzo, rispettando tutti i criteri previsti dalle normative di settore sulla salubrità degli ambienti in cui vengono manipolati alimenti.

Un’altra particolarità della macchina sottovuoto Reber Professional 40 è la presenza del filtro aspiraliquidi esterno, montato di fabbrica. Esso si caratterizza per la presenza di un filtro applicato lateralmente alla macchina sottovuoto ed installato sul circuito di aspirazione. Il contenitore del filtro è in plastica trasparente particolarmente rigida, per resistere agli urti. Lo scopo del filtro è duplice: da un lato permette di intercettare eventuali liquidi che, altrimenti, finirebbero nella pompa di aspirazione; in secondo luogo permette all’operatore di accorgersi del fatto che la macchina sta aspirando liquido.

Infatti la presenza del filtro è utile proprio per interrompere il ciclo di aspirazione ed asciugare il contenuto del sacchetto. Le macchine ad aspirazione esterna non possono aspirare liquidi e non possono mettere sottovuoto contenuti particolarmente umidi o ad alto tenore di liquido. Infatti la presenza del filtro aspiraliquidi non impedisce alla macchina di aspirare liquido. E’ quindi importante asciugare bene gli alimenti prima di metterli sottovuoto. E’ però importante evitare che i liquidi riempiano il filtro e vadano a finire nella pompa.

Questo modello NON è dotato di potenziometro. La potenza della saldatura dei sacchetti viene regolata automaticamente dalla macchina; può essere comunque modificata tramite programmazione elettronica (seguire le istruzioni).

Con i sacchetti Royal Pack la potenza di saldatura può essere lasciata impostata ai valori di fabbrica. Con sacchetti meno spessi, la potenza della saldatura può essere impostata su livelli inferiori.

Reber Professional 40 Macchina sottovuoto inox filtro protezione liquidi 9714NELF è dotata di un sistema di protezione termica. In caso di surriscaldamento, infatti, la macchina si arresterà automaticamente e potrà riprendere il lavoro dopo alcuni minuti.

La macchina può funzionare in continuo (seguire le istruzioni). Inoltre è dotata di scheda elettronica interna che offre la possibilità di funzionare in modalità automatica e manuale.

In dotazione la macchina prevede già nella confezione l’accessorio per effettuare il vuoto nei contenitori valvolati.

Gli apparecchi per sottovuoto professionali ad aspirazione esterna con barra saldante da 43 centimetri sono ideali per l’uso nelle attività produttive. Non sono eccessivamente ingombranti ma permettono di utilizzare sacchetti sottovuoto ampi. Rispetto a macchine sottovuoto a campana, inoltre, il costo è notevolmente inferiore, soprattutto se si considera la possibilità di utilizzare sacchetti abbastanza larghi. L’utilizzo frequente di questo apparecchio in ambito professionale è previsto dalle impostazioni di fabbrica. Il livello di vuoto raggiunto, -900 millibar e 40 litri al minuto, è significativamente vicino alle prestazioni di una macchina a campana.

 

Istruzioni di utilizzo

Questa macchina è estremamente potente. Per utilizzarla seguire queste semplici istruzioni:

• inserire gli alimenti nel sacchetto lasciando almeno 7-10 centimetri di vuoto tra l’apertura e gli alimenti
• posizionare la parte aperta del sacchetto nella camera del vuoto, contraddistinta dalle guarnizione nere
• chiudere la camera del vuoto, facendo scendere il coperchio della macchina sottovuoto  Professional 40 inox 9714NELF sul sacchetto
• azionare la macchina con il pulsante verde (in caso di funzionamento manuale, tenere premuto il pulsante)
• esercitare una leggera pressione, soprattutto in fase iniziale, sul coperchio della macchina sottovuoto Professional 40 inox 9714NELF
• aspettare che la macchina termini il processo di aspirazione e saldatura
• non forzare la riapertura del coperchio. La macchina sottovuoto Professional 40 inox 9714NF è dotata di elettrovalvola per il rilascio automatico del coperchio al termine del ciclo di aspirazione e saldatura
• nel caso di utilizzo di un sacchetto molto grande e lungo e, più in generale, per agevolare l’aspirazione della macchina, appena avviata la procedura di vuoto può essere utile sollevare il fondo del sacchetto di qualche centimetro. In questo modo, allineandolo al livello della macchina, il processo di vuoto sarà più agevole.

 

Tempi di consegna

Il prodotto in questione viene normalmente consegnato in 15 giorni lavorativi dalla data dell’ordine. In caso di urgenza, potete contattarci e cercheremo di spedire la macchina sottovuoto Reber 9712NELF nel minor tempo possibile.

 

Il marchio Reber

Reber S.r.l.  è leader in Italia e all’estero nella produzione e distribuzione di articoli per la casa e per i professionisti. Infatti i suoi articoli sono appositamente pensati per avere in casa o nel proprio piccolo laboratorio prodotti di elevata affidabilità, pensati per durare a lungo.

Inoltre, tutti i motori e tutti gli accessori rispettano sempre tutte le normative in vigore, sia dal punto di vista della tecnica realizzativa, sia per il contatto degli alimenti con i materiali.

Infatti, tutti gli articoli Reber sono accompagnati di apposita dichiarazione di conformità. Per questo, garantiscono da sempre la massima soddisfazione di tutti gli utilizzatori!

 

Garanzia

Il prodotto è coperto da garanzia legale, secondo quanto previsto dalla apposita pagina del nostro sito, che invitiamo a leggere. Mettiamo inoltre a disposizione chiare informazioni sull’esercizio del diritto di recesso.

Puoi allungare il periodo di garanzia legale del prodotto acquistando uno dei nostri pacchetti di estensione di garanzia!

Per facilitare l’esercizio di questo diritto, il Produttore mette a disposizione dei Centri Assistenza Tecnica autorizzati su tutto il territorio nazionale.

Ulteriori informazioni sulla normativa di riferimento possono essere trovate sul sito dell’Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato.

Al fine di migliorare la qualità del prodotto, l’azienda produttrice si riserva il diritto di modificare, senza alcun preavviso, i materiali e le caratteristiche tecniche dell’articolo.  Inoltre, le descrizioni e le immagini qui riportate sono quindi indicative e potrebbero variare leggermente rispetto al prodotto finale.

 

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