Sacs et sachets sous vide embossés Reber pour denrées alimentaires

Sacs et sachets sous vide embossés Reber pour denrées alimentaires

Les sacs et sachets sous vide Reber pour aliments sont des produits de qualité pour la conservation sous vide. Grâce à ces sacs sous vide, les aliments peuvent être conservés et leur durée de vie prolongée.

Sacs sous vide Reber sont proposés en paquets de 100 pièces dans les quatre formats les plus vendus. En effet, dans cette publicité, vous trouverez les formats 15×25, 20×30, 25×35, 30×40.

Vous pouvez également acheter le sacs sous vide gaufrés pour la cuisine de la gamme iVacuum de Royal Packen film plastique spécial pour résister à une température de 121 degrés centigrades pendant 4 heures !

Pour plus d'informations sur notre gamme de sacs sous videvisiter la page web appropriée.

Caractéristiques techniques de Reber sacs et sachets sous vide gaufrés pour denrées alimentaires

Les sacs d'aspirateur REBER sont universels, car ils peuvent être utilisés avec tous les types d'aspirateurs. Ils conviennent aussi bien aux machines à vide à aspiration externeles machines à chambre à vide peuvent travailler avec tous les types de sacs sans distinction).

• Compatibilité : toutes les machines à aspirer
• Épaisseur : 90 microns au mètre sur les deux faces
• Gaufrage : à l'intérieur sur un côté
• Emballage : chellophane scellée avec 100 sacs par unité
• Formats disponibles : 15×25, 20×30, 25×35, 30×40
• Disposition : soudé sur trois côtés, le petit côté étant ouvert. Les mesures ci-dessus se réfèrent au sac dans son intégralité, y compris les soudures latérales.
• Couches par film : 3 (polyéthylène, polyamide, polyéthylène)
• Traçabilité des aliments : sur chaque emballage individuel
• Code EAN : sur chaque emballage individuel
• Étiquetage : quadrichromie
• Marque : Reber
• Pays de fabrication : Italie

Description

Les sacs sous vide doivent être durables, étanches et adaptés au contact avec les aliments. Les sacs à triple couche de REBER répondent à toutes ces exigences :

1. l'intérieur en polyéthylène est apte à entrer en contact avec la denrée alimentaire contenue ;
2. la couche extérieure en polyamide assure l'étanchéité à l'air ;
3. la couche intermédiaire, toujours en polyéthylène, rend le sac plus résistant à la perforation ou à la déchirure, empêche la pénétration de l'humidité, réduit la formation de givre et de cristaux de glace dans le congélateur.

Des empreintes moletées spéciales sur la surface facilitent l'évacuation de l'air et la création d'un véritable vide.

Sacs et sachets sous vide gaufrés certifiés pour la cuisson à basse température

Les sacs sous vide REBER sont également certifiés pour la cuisson sous vide à basse température. La cuisson sous vide est une technique de cuisson d'origine française. Elle est en fait également appelée cuisson sous vide. Elle consiste à cuire les produits directement dans le sac sous vide dans de l'eau, normalement à des températures inférieures à 100 degrés centigrades, pendant plusieurs heures (en fonction du type d'aliment).

La cuisson a lieu sans que les aliments n'entrent en contact direct avec l'eau. Ainsi, le liquide de cuisson (l'eau) n'interagit pas directement avec les aliments. Grâce à la protection offerte par le sac, les nutriments des aliments ne se perdent pas dans l'eau.

Contrairement à ce que prétendent d'autres produits, les sacs sous vide Reber sont certifiés ! En effet, les sacs sous vide Reber sont testés pour résister aux températures suivantes :

• jusqu'à un maximum de 100 °C pendant un maximum de 4 heures
• jusqu'à un maximum de 60 °C pendant un maximum de 8 heures