Plaque compatible pour le hachoir à viande électrique REBER No. 32

Plaque compatible pour le hachoir à viande électrique REBER No. 32

La plaque compatible pour le hachoir à viande électrique REBER n° 32 est fabriquée en acier au carbone C55 et constitue le complément idéal pour les hachoirs à viande électriques Reber qui montent le corps du hachoir à viande n° 32.

AVERTISSEMENT : la piastra venduta NON è originale REBER, ma è del tutto compatibile et peut être utilisé sur des modèles tels que Hachoir à viande REBER No. 32 électrique 1200 Watt 9504NSP. Rispetto a una piastra originale REBER, la piastra oggetto di questa inserzione differisce per l’assenza del supporto del perno all’altezza del foro centrale della piastra stessa.

Solo le piastre con diametro fori mm. 18 sono dotate di un supporto del perno similare.

La plaque est fabriquée en acier au carbone et peut donc rouiller ! Après utilisation, la plaque doit être lavée soigneusement à l'eau tiède et au savon doux, puis séchée rapidement pour éviter qu'elle ne rouille. Pour la protéger de la rouille, il peut être conseillé d'appliquer un peu d'huile alimentaire sur la surface et à l'intérieur des trous.

La plaque compatible pour le hachoir électrique REBER n° 32 est disponible avec différents diamètres de trous, à sélectionner en fonction du type de viande à hacher. Vous pouvez choisir la taille du diamètre des trous de chaque plaque dans le menu déroulant.

Spécifications techniques Plaque compatible pour le hachoir à viande électrique REBER No. 32

• Fabriqué en acier au carbone C55
• Conçu pour être utilisé sur les hachoirs électriques Reber qui montent le corps de hachoir No. 32
• Adapté au contact alimentaire
• Taille de chaque plaque : diamètre cm. 10 ; épaisseur cm. 0,9 ; diamètre du trou central cm. 1,5
• Misure del diametro dei fori disponibili: mm. 4,5 – 6 – 8 – 12 – 16 – 18 – 20
• Emballage anonyme ou blister

Description Plaque compatible pour le hachoir à viande électrique REBER No. 32

La plaque compatible pour le hachoir électrique REBER n° 32 est fabriquée en acier au carbone C55 et constitue le complément idéal pour les hachoirs électriques Reber qui montent le corps du hachoir n° 32, comme le Hachoir à viande REBER No. 32 électrique 1200 Watt 9504NSP. Ce type d'acier a un degré de dureté égal à celui de l'acier inoxydable ; par conséquent, la durabilité du produit et le type de coupe sont très similaires à ceux de l'acier inoxydable.

Il est important d'utiliser des plaques dont les trous sont adaptés à la viande à hacher. En effet, pour une viande hachée relativement maigre, on peut utiliser une plaque avec des trous de 4,5, 6 ou 8 mm. Pour la saucisse ou le boudin noir, une plaque avec des trous de 8 à 12 mm convient. En revanche, pour le mélange de salami, on utilise traditionnellement des plaques avec des trous de 10 mm ou plus. Pour les viandes grasses ou les viandes mélangées avec de grandes quantités de graisse, il est traditionnel d'utiliser d'abord une plaque avec de grands trous pour un premier passage et de faire un deuxième passage avec une plaque avec des trous plus petits. Il convient également de noter que l'utilisation d'une plaque avec des trous trop petits peut ralentir le processus de broyage et réchauffer la viande.

Vous pouvez sélectionner la taille du diamètre des trous de chaque plaque compatible avec le hachoir électrique REBER n° 32 dans le menu déroulant. Si vous possédez un hachoir électrique REBER n° 32, sachez qu'il est équipé en standard d'une plaque avec des trous de 10 mm.

Modalités d'utilisation Plaque compatible pour le hachoir à viande électrique REBER No. 32

• Avant utilisation, le hachoir à viande électrique REBER plaque compatible No. 32 doit être lavé à l'eau tiède.
• Après le lavage, la plaque doit être soigneusement séchée
• La plaque est en acier au carbone, elle peut donc rouiller !
• Après utilisation, la plaque doit être lavée soigneusement à l'eau tiède et au savon neutre ; elle doit ensuite être séchée rapidement pour éviter qu'elle ne rouille. Pour la protéger de la rouille, il peut être conseillé d'appliquer un peu d'huile alimentaire sur la surface et à l'intérieur des trous.
• La présence d'huile sur la plaque est normale car elle la préserve de la rouille.
• Les rayures et les petites imperfections sont normales sur les tôles en acier au carbone.
• Le premier nettoyage permet d'éliminer la poussière, les résidus de pelliculage et d'emballage qui peuvent se cacher dans les trous.
• Les éventuels résidus de matériaux d'emballage sont normaux et disparaissent après le premier lavage.

Garantie

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