Série d'entonnoirs d'ensachage de hachoirs Reber

Série d'entonnoirs d'ensachage de hachoirs Reber

Une série d'entonnoirs de hachoir à viande Reber de diamètre variable, qui permettent la fabrication de saucisses avec les hachoirs à viande électriques et manuels Reber. Les entonnoirs sont fabriqués en matière plastique adaptée au contact avec les denrées alimentaires. Utilisez le menu déroulant pour sélectionner la série d'entonnoirs compatible avec le hachoir à viande Reber en votre possession.

Utilisation de la Série d'entonnoirs d'ensachage de hachoirs Reber

Les entonnoirs à saucisses pour hachoirs Reber sont utilisés pour la fabrication de saucisses et d'autres produits de charcuterie. Ils sont fixés au corps des hachoirs Reber en retirant le couteau et l'écrou à anneau. Au lieu de la plaque, il est conseillé d'utiliser un couronne de soutien en plastique, non inclus dans les entonnoirs et à acheter séparément. Une plaque peut également être utilisée à la place de la couronne, à condition qu'elle comporte des trous d'un diamètre compris entre 16 et 20 mm. Une fois les entonnoirs et la couronne, ou la plaque, en place, il faut les bloquer avec la bague de broyage, en la revissant.

D'autres indications et recommandations d'utilisation peuvent être trouvées sur le site Internet de la Commission européenne. manuel de l'utilisateur du fabricant.

Les entonnoirs ont des diamètres de sortie différents pour permettre la fabrication de différents types de saucisses. Selon le modèle de hachoir dont vous disposez, le diamètre de la base de l'entonnoir change également. Veuillez vérifier les mesures et la compatibilité dans la section suivante.

Caractéristiques techniques, mesures et compatibilité

Tous les entonnoirs sont fabriqués en matière plastique adaptée au contact alimentaire. Compatibilité garantie exclusivement avec les hachoirs à viande électriques et manuels Reber. Ci-dessous les mesures et la compatibilité :

• code 4017S Jeu de 3 entonnoirs à hachoir n° 5 : longueur cm 14 ; diamètre de la base cm 5,8 ; diamètre de la sortie cm 1,5/2/2,5
• code 4014S Jeu de 3 entonnoirs à hachoir n° 8 : longueur cm 14 ; diamètre de la base cm 7 ; diamètre de la sortie cm 1,5/2/2,5
• code 4306S Jeu de 2 entonnoirs de hachage no. 10/12 : longueur cm 12,7 ; diamètre de la base cm 7,6 ; diamètre de la sortie cm 1,5/2,5
• code 4726S Jeu de 3 entonnoirs de hachage no. 22 : longueur cm 14,5 ; diamètre de la base cm 8,8 ; diamètre de la sortie cm 1,5/2/2,5
• code 4732S Jeu de 3 entonnoirs de hachage no. 32 : longueur cm 14,5 ; diamètre de la base cm 10,2 ; diamètre de la sortie cm 1,5/2/2,5

Pour toute information complémentaire, n'hésitez pas à contacter nous contacter.