Hachoir électrique à plaques REBER INOX n° 22

Hachoir électrique à plaques REBER INOX n° 22

Le hachoir électrique à plaque INOX REBER n° 22 est le complément idéal des hachoirs électriques Reber qui montent le corps du hachoir n° 22.

La plaque, fabriquée en Acier inoxydable AISI 420est disponible avec des trous de différents diamètres, à sélectionner en fonction du type de viande à hacher. Il est possible de choisir la taille du diamètre des trous de chaque plaque dans le menu déroulant.

Si vous le souhaitez, vous pouvez également acheter un Couteau en acier inoxydable AISI 420 (sélectionnez No. 22 dans le menu déroulant) pour votre hachoir à viande électrique Reber.

Spécifications techniques Hachoir électrique à plaques REBER INOX n° 22

• Fabriqué en acier inoxydable AISI 420
• Conçu pour être utilisé sur les hachoirs à viande électriques Reber qui montent le corps du hachoir No. 22
• Adapté au contact alimentaire
• Taille de chaque plaque : diamètre cm. 8,2 ; épaisseur cm. 0,9 ; diamètre du trou central cm. 1,1
• Diamètre des trous disponibles : mm. 3 - 4,5 - 6 - 8 - 10 - 12 - 14 - 16 - 18 - 20
• Emballage dans des blisters ou des boîtes en carton, portant le code-barres de l'article.

Attention ! Les photos des plaques présentées ne sont qu'indicatives du type de plaque que vous recevrez. Dans ce cas, des photos d'une plaque avec des trous de 10 mm et des photos d'une plaque avec des trous de 6 mm sont présentées. Par exemple, si vous achetez une plaque avec des trous de 20 mm, les trous de la plaque seront nettement plus petits.

Toutefois, la disposition et le nombre de trous sur la plaque peuvent varier.

Description Hachoir électrique à plaques REBER INOX n° 22

Le hachoir électrique à plaque INOX REBER n° 22 est fabriqué en acier inoxydable AISI 420 et constitue le complément idéal des hachoirs électriques Reber qui montent le corps du hachoir n° 22, comme le Hachoir à viande REBER No. 22 électrique 600 W HP 0.80 9500N modèle classique ou Hachoir à viande REBER n° 22 électrique 600 W HP 0,80 9500NC modèle court. Ce type d'acier présente une excellente résistance à la corrosion et à l'oxydation, atteint des valeurs de dureté assez élevées et conserve de bonnes caractéristiques de ténacité. Visuellement, la surface de la tôle présente un effet poli brillant.

Il est important d'utiliser des plaques dont les trous sont adaptés à la viande à hacher. En effet, pour une viande hachée relativement maigre, on peut utiliser une plaque avec des trous de 4,5, 6 ou 8 mm. Pour le saucisson ou le boudin noir, une plaque avec des trous de 8 à 12 mm convient, tandis que pour le mélange de salami, on utilise traditionnellement des plaques avec des trous de 10 mm ou plus. Pour les viandes grasses ou les viandes mélangées contenant de grandes quantités de graisse, il est traditionnel d'utiliser d'abord une plaque à grands trous pour un premier passage et de faire un deuxième passage avec une plaque à plus petits trous. Il convient également de noter que l'utilisation d'une plaque avec des trous trop petits peut ralentir le processus de broyage et réchauffer la viande.

Vous pouvez sélectionner la taille du diamètre des trous de chaque plaque dans le menu déroulant. Si vous possédez un hachoir électrique REBER n° 22, sachez qu'il est équipé en standard d'une plaque avec des trous de 8 mm.

Vous trouverez ci-dessous quelques photos des plaques qui peuvent être achetées (la disposition et le nombre de trous sur la plaque peuvent varier par rapport à la plaque que vous recevez; la seule donnée à prendre en compte avant l'achat est le diamètre des trous que vous souhaitez recevoir).

Modalités d'utilisation Hachoir électrique à plaques REBER INOX n° 22

• Avant utilisation, le lisseur doit être lavé à l'eau tiède.
  
• Après le lavage, la plaque doit être soigneusement séchée
• Après utilisation, la plaque doit être lavée soigneusement à l'eau tiède et au savon doux ; elle doit ensuite être séchée rapidement.
  
• Le premier nettoyage permet d'éliminer la poussière, les résidus de pelliculage et d'emballage qui peuvent se cacher dans les trous.
• Les éventuels résidus de matériaux d'emballage sont normaux et disparaissent après le premier lavage.

Garantie

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Afin d'améliorer la qualité des produits, le fabricant se réserve le droit de modifier les matériaux et les caractéristiques techniques de l'article sans préavis. En outre, les descriptions et les images données ici sont donc indicatives et peuvent varier légèrement par rapport au produit final.

Informations sur le produit REBER

REBER est leader en Italie et à l'étranger dans la production et la distribution d'articles pour la maison et pour les professionnels. En effet, ses articles sont spécifiquement conçus pour avoir des produits très fiables dans la maison ou l'atelier, conçus pour durer longtemps.

En outre, tous les moteurs et accessoires sont toujours conformes à toutes les réglementations applicables, tant en ce qui concerne la technologie de fabrication que le contact des aliments avec les matériaux.

En effet, tous les articles REBER sont accompagnés d'une déclaration de conformité. Ils garantissent donc toujours une satisfaction maximale à tous les utilisateurs !

Délai de livraison

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