Bormioli Quattro Stagioni bouchon à vis capuchon

Bormioli Quattro Stagioni bouchon à vis capuchon

La capsule à vis Bormioli Quattro Stagioni est la capsule idéale pour fermer les bocaux en verre avec un bouchon à vis. La capsule est universelle et entièrement compatible avec les pots en verre Fiocco et les pots en verre Bormioli Quattro Stagioni.

Spécifications techniques

Voici les principales caractéristiques du bouchon à vis Bormioli Quattro Stagioni :

• Bouchon à vis pour les bocaux dotés de ce type de fermeture uniquement (pas de bouchon à vis)
• Plusieurs diamètres disponibles : 56 millimètres, 70 millimètres, 86 millimètres. Choisissez le diamètre directement dans le menu déroulant ci-dessus
• Couleur or et design
• Modèle compatible à 100% avec les bouchons Bormioli Quattro Stagioni de même diamètre
• Les bouchons individuels sont emballés dans des blisters : 3 pièces pour le diamètre 56 mm ; 2 pièces pour les diamètres 70 mm et 86 mm.
• La publicité fait référence à un carton entier par diamètre, et non à des emballages individuels.
• Chaque carton contient : 108 capsules de 56 millimètres de diamètre ou 108 capsules de 70 millimètres de diamètre ou 96 capsules de 86 millimètres de diamètre.
• Il n'est pas possible d'acheter des cartons assortis
• Certifié pour le contact alimentaire
• Ne peut être utilisé qu'une seule fois lors de l'ébullition
• Les vases en verre sont présentés à titre d'illustration uniquement et ne sont pas inclus dans l'offre.

Composition des cartons

Chaque carton complet avec couvercles, pour chaque format, contient :

• TV56 : 36 blisters de 3 capsules, total 108 pièces
• TV70 : 54 blisters de 2 capsules, 108 pièces au total
• TV86 : 48 blisters de 2 gélules, 96 pièces au total

Le prix indiqué dans la publicité correspond à un blister de 2 ou 3 gélules.

Description

Les capsules Bormioli Quattro Stagioni sont le cœur du système de conservation domestique Bormioli, véritable symbole de l'art de la préparation et de la conservation des aliments. Conçues pour garantir une fermeture hermétique et créer un vide, elles sont l'élément indispensable pour la sécurité et la longévité de vos conserves, des confitures artisanales aux cornichons, en passant par les sauces et bien d'autres choses encore.

Les couvercles Quattro Stagioni sont principalement fabriqués en aluminium, un matériau solide et léger, ce qui les rend idéaux pour le processus de stérilisation et de pasteurisation. Leur particularité réside dans le joint intérieur, plus épais et plus élastique que les couvercles ordinaires. Ce joint spécial est conçu pour être perméable aux gaz mais imperméable aux liquides, une caractéristique essentielle qui permet l'effet dit "d'aération" pendant l'ébullition. Ce mécanisme permet à l'air de s'échapper de la casserole pendant le chauffage, créant ainsi un vide durable une fois la casserole refroidie.

Ils sont disponibles en différentes tailles pour s'adapter à la vaste gamme de pots et de bouteilles Quattro Stagioni. Les diamètres les plus courants sont 56 mm, 70 mm et 86 mm, conçus pour des bocaux de différentes capacités, des plus petits (15 cl ou 20 cl) aux plus grands (jusqu'à 378 cl).

L'utilisation des capsules Quattro Stagioni est intuitive, mais il est essentiel de suivre certaines règles pour garantir un vide efficace et sûr. Les capsules ne doivent être utilisées qu'une seule fois pour créer le vide, car le mastic interne s'adapte à la forme du bocal et son intégrité est cruciale pour une étanchéité parfaite. Une fois le bocal ouvert, le "clac" caractéristique confirme que le vide a été créé, signe que la capsule a fait son travail correctement.

Il est important de laver les capsules à la main, sans détergents agressifs, et elles ne peuvent pas être utilisées au lave-vaisselle ou au micro-ondes. Les pots, en revanche, peuvent être lavés au lave-vaisselle et utilisés au micro-ondes (sans la capsule) jusqu'à 70°C. Pour éviter les chocs thermiques qui pourraient briser le verre, il est conseillé de ne pas verser d'aliments trop froids ou trop chauds dans les bocaux par rapport à leur température ambiante (différence de température maximale de 42°C).

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