Reber meat grinder No. 22 electric 600 W HP 0.80 9500N long neck
Reber tritacarne n.22 elettrico 600 W HP 0.80 9500N collo lungo modello classico è il macina carne a motore più diffuso sul mercato. Si caratterizza per il collo lungo, cioè con una distanza maggiorata tra l’ingresso della carne e l’uscita.
La scelta, quindi, può variare tra questo modello e quello a collo corto codice 9500NC. Entrambi montano lo stesso identico motore e, sostanzialmente, hanno le stesse prestazioni.
La differenza sostanziale sta nel fatto che nel collo lungo entra più carne: la macchina deve essere alimentata con i pezzi di carne con minore frequenza. Il collo corto, invece, ha minore capienza: la carne resta per meno tempo nel corpo e si corre meno il rischio di surriscaldamento dell’alimento.
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Technical specifications
- Corpo in ghisa stagnata tipo n.22 collo lungo
- Electric induction motor, continuous duty
- Gearbox with oil-bath metal gears, requiring no maintenance or replacement/replacement
- The oil used is of the 'Long Life' type and is suitable for accidental contact with foodstuffs
- Stainless steel plate
- Hourly output: 70/140 kg
- Plastic pestle suitable for food contact included
- Also suitable for bagging with the appropriate accessories (three bagging funnels of 15, 20 and 25 mm and the support ring can be purchased separately)
- Cooling fan, fan cover and switch-condenser box made of plastic material
- Protection class IPX5
- Tin-plated cast iron body, propeller and ring nut for food use
- Reversing switch
- Plate with 8 mm diameter holes and self-sharpening knife supplied in carbon-hardened steel (can rust)
- Optional plates with different hole diameters are available in hardened steel and stainless steel
- Other accessories applicable to the gearmotor: Tomato squeezer, Grater, Pasta press, Kneader
- Weight: Kg. 20
- Dimensions: cm. 55x23x33(h)
Description
The tritacarne elettrico Reber 9500N n.22 collo lungo è la scelta ideale per chi desidera macinare carne fresca in modo rapido, sicuro e professionale. Realizzato interamente Made in Italy, questo tritacarne combina prestazioni elevate e robustezza meccanica, garantendo una lunga durata nel tempo.
Dotato di un potente motore ad induzione da 600W (0,8 HP), il Reber 9500N è progettato per un utilizzo intensivo sia domestico che semi-professionale, con una produzione oraria fino a 70–120 kg/h. The collo lungo n.22 and the gruppo di macinazione in ghisa stagnata assicurano una lavorazione uniforme e una maggiore comodità in fase di lavorazione delle carni. Infatti si può caricare un po’ meno di frequente il corpo, assicurandosi dei tempi di lavorazione più comodi.
Il tritacarne dispone di marcia avanti e retromarcia, piastra forata da 8 mm, self-sharpening knife in hardened steel e un pratico imbuto di alimentazione in acciaio inox idoneo al contatto con gli alimenti. Tutti i componenti sono facilmente smontabili per una pulizia semplice e veloce.
The Reber 9500N è compatibile con vari accessori opzionali (impastatrice e torchio per pasta, grattugia e passapomodoro), rendendolo una macchina multifunzione 5 in 1.
Solido, affidabile e silenzioso, il tritacarne elettrico Reber 9500N collo lungo rappresenta la soluzione perfetta per uso non professionale stile macellerie, ristoranti, agriturismi o amanti della cucina tradizionale.