Monferrina schneidet zusätzliche Matrizen für Nina

Monferrina schneidet zusätzliche Matrizen für Nina

Monferrina schneidet zusätzliche Formen für Nina ist das Zubehörset für die Herstellung von Teigwaren in verschiedenen Formaten. Mit diesem Zubehör ist es möglich, mit der La Monferrina Nina Teigausrollmaschine Nudeln in verschiedenen Formen herzustellen. Mit jedem dieser Zubehörteile können Sie eine andere Art von Nudeln herstellen. Achtung! Die Abbildung zeigt zwei Sets

Für die P3-Strangpresse und den Nina-Zylinderausschneider können Sie dieses Ravioli-Zubehör kaufen, je nach der Größe, die Sie produzieren möchten.

Das Zubehör ist für jede Art von Format unterschiedlich. Der angegebene Preis gilt für eine einzige Art von Ravioli-Zubehör. Wenn Sie mehr als eine Art von Zubehör für Ravioli und gefüllte Nudeln benötigen, müssen Sie daher mehrere Teile kaufen, eines für jedes Format.

Technische Daten

Mit dem Zubehör der Schneideeinheit können Nudeln in den verschiedenen, unten aufgeführten Formaten gezeichnet werden:

• Gerade Schnitte (1,5-4-8-24 mm). Mögliche Arten von langen Nudeln: Tagliolini, Tagliatelle, Pappardelle, mit glatte und gerade Kanten. Verfügbare Breiten: 1,5 mm, 2 mm, 4 mm, 6 mm, 8 mm, 12 mm, 24 mm.
• Girlandenförmige Schnitte (12-18-24 mm). Mögliche Arten von langen Nudeln: Tagliolini, Tagliatelle, Pappardelle, mit geschmückte Ränder. Verfügbare Breiten: 12 mm, 18 mm, 24 mm.

Wie wird das Anbaugerät bei Monferrina Nina Maschinen eingesetzt?

Nudelmaschinen Monferrina Nina sind mit einem einzigen Zugpunkt ausgestattet, an dem Zubehör angebracht werden kann. Diese Standardbefestigung ermöglicht die Anbringung verschiedener Sonderausstattungen an Monferrina-Maschinen, die untereinander austauschbar sind.

Die Anschaffung dieser austauschbaren Zubehörteile ermöglicht es, diese Maschinen für die Herstellung von Teigwaren zu verwenden und andere Arten von Zubereitungen wie Ravioli in verschiedenen Formaten, Gnocchi und lange Teigwarenformen in der Monferrina Nina zu produzieren.

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