Reber accessorio impastatrice kg 1.6 optional per motori n.5 con la flangia grande. Si tratta dell’accessorio da poter applicare ai motoriduttori REBER e che consente di ottenere tutti i tipi di impasti: pasta, pane, pizza, dolci. Questo accessorio è prodotto in Italia e si contraddistingue per un ottimo rapporto qualità-prezzo.

La capacità di impasto è di 1.6 kg per ogni sessione di lavoro, ottenibile in soli tre minuti! Questa quantità facilita molto l’utilizzo della macchina, perchè è la quantità media usata in casa o nelle piccole attività commerciali per impasti realizzati di frequente.

La qualità dei materiali e la facilità di smontaggio e pulizia rendono questo prodotto molto pratico e di facile utilizzo.

Reber accessorio impastatrice kg 1.6 optional è disponibile in due versioni: una dedicata al motoriduttore Reber n. 3 hp 400 watt (8310N Impastatrice Kg. 1.6 Optional n. 3) e una dedicata al motoriduttore Reber n. 5 hp 500/600/1200 watt (8300N Impastatrice Kg. 1.6 Optional n. 5). Sarà sufficiente selezionare l’optional impastatrice compatibile con il motoriduttore di cui siete in possesso attraverso l’apposito menù a tendina per procedere con l’acquisto.

ATTENZIONE: IL MOTORIDUTTORE NON E’ INCLUSO!

Caratteristiche tecniche Reber accessorio impastatrice kg 1.6 optional

Di seguito sono riportate le principali caratteristiche tecniche del REBER Impastatrice KG. 1.6 Optional:

• Supporto impastatrice in pressofusione di lega di alluminio
• coppia conica di riduzione in acciaio
• Albero impastatore in microfusione di acciaio inox AISI 316, dalla grande resistenza
• interruttore di sicurezza che ferma il braccio impastatore all’apertura del coperchio, per evitare di andare a contatto con le fruste dell’impastatrice in caso di apertura della copertura superiore
• vasca Impastatrice in materiale plastico per alimenti, di facile pulizia e molto resistente
• coperchio con feritoie per introduzione ingredienti
• facile da smontare per la pulizia, poichè composto di pochi pezzi
• adatta per tutti i tipi di impasti: pane, pizza, dolci, pasta

Installazione del prodotto Reber impastatrice KG. 1.6 Optional

Installare il prodotto su una superficie piana che tenga conto delle dimensioni dell’apparecchio. Inoltre il piano di appoggio deve essere livellato, liscio, asciutto, robusto, e un’altezza da terra di circa 80 cm. e con attorno lo spazio utile necessario per l’utilizzo e la manutenzione.

Per il suo funzionamento l’apparecchio deve essere collegato ad una presa di corrente che rimanga in permanenza facilmente accessible durante l’uso.

Le condizioni ambientali standard di utilizzo prevedono la temperatura minima +10° e massima + 38°, umidità minima 30% e massima 80%.

Istruzioni di utilizzo REBER Impastatrice KG. 1.6 Optional

Di seguito le istruzioni di utilizzo del REBER Impastatrice KG. 1.6 Optional una volta montato sul motoriduttore Reber di cui si è in possesso:

1. ruotare in senso antiorario il coperchio e toglierlo dalla sua sede;
2. riempire il recipiente secondo le dosi e le modalità consigliate;
3. inserire prima la farina e dopo i liquidi
4. posizionare il coperchio sugli appositi incastri (il coperchio ha un solo posizionamento possibile per l’aggancio corretto ed occorre ruotarlo fino a raggiungere il giusto incastro) e ruotarlo in senso orario fino a fine corsa per consentire l’avviamento della macchina;
5. accendere la macchina premendo l’interruttore di avviamento del motore
6. durante il lavoro, se necessario, è possibile aggiungere liquido o farina tramite le apposite feritoie del coperchio senza arrestare la macchina;
7. dopo circa 2,5/3 minuti controllare che l’impasto ottenuto abbia la consistenza voluta quindi spegnere la macchina, ruotare in senso antiorario e togliere il coperchio ed estrarre l’impasto ottenuto.

Se le dosi consigliate sono state seguite, l’impasto deve staccarsi agevolmente dal braccio impastatore ed il recipiente deve essere pulito e senza residui di farina.

Pulizia e manutenzione

Il coperchio ed il recipiente sono in materiale plastico idoneo al contatto con gli alimenti e possono essere lavati in lavastoviglie. Detersivi troppo aggressivi e temperature elevate possono danneggiare l’estetica del prodotto pur non alterandone le caratteristiche tecniche.

Inoltre il braccio impastatore è costruito in fusione di acciaio AISI 316 e può essere lavato in lavastoviglie tenendo conto che detersivi troppo aggressivi e temperature elevate possono danneggiare l’estetica del prodotto pur non alterandone le caratteristiche tecniche.

Al termine del lavoro e dell’utilizzo della macchina staccare la spina dalla presa di corrente e riporre l’apparecchio.

In ottemperanza alle normative di igiene, tutte le parti che entrano in contatto con gli alimenti sono totalmente e facilmente smontabili con la chiave in dotazione, per poter essere facilmente pulite. Inoltre le parti smontabili che entrano in contatto con gli alimenti sono isolate dall’apparato elettrico.

Dopo ogni utilizzo lavare con acqua calda e detergenti non aggressivi, asciugare accuratamente.

Non utilizzare getti d’acqua sul motore elettrico e non utilizzare spazzolini che potrebbero deteriorare le superfici della copertura della macchina.

Pulire la copertura del motore con un panno umidificato con detergenti non aggressivi per evitare di danneggiare le superfici. In ogni caso non lavare il motore elettrico o immergerlo in soluzioni liquide.