Imperia sfogliatrice solo sfoglia manuale 4162, solo per fare la sfoglia, senza trafile. I tagli Simplex e Duplex si acquistano a parte.

Da questa inserzione è possibile acquistare la sola sfogliatrice, cioè solo la macchinetta della pasta senza le trafile. Questa soluzione può essere utile se si realizza esclusivamente la sfoglia pasta per dolci o per lasagne o per altri preparati.

La macchina è manuale e realizza esclusivamente la sfoglia da 14 centimetri. Infatti, la dimensione dei rulli è di 15 centimetri.

Il prodotto è realizzato integralmente in Italia in acciaio inox e acciaio cromato da Imperia & Monferrina S.p.a..

Caratteristiche tecniche

• Sfogliatrice in acciaio cromato e acciaio inox
• Misura rulli 15 cm massimo
• Scatola singola
• Sacchetto protettivo in cotone
• Pennellino per la pulizia

Come si può utilizzare la sola sfogliatrice Imperia solo sfoglia senza trafile?

Questa macchina è utile per stendere la pasta in fogli sottili e uniformi, che possono poi essere utilizzati per preparare numerosi piatti.

1. rimpiazzare una vecchia sfogliatrice già in tuo possesso non più funzionante
2. realizzare la sfoglia per poi trafilarla a mano
3. lasagne: puoi stendere la pasta in fogli sottili con la sfogliatrice e utilizzarli per fare le lasagne, alternando strati di pasta con sugo, formaggio e carne o verdure
4. ravioli: dopo aver steso la pasta, puoi usarla per preparare ravioli. Basta stendere due fogli di pasta, aggiungere il ripieno tra i due fogli e poi tagliare i ravioli. La sfogliatrice ti aiuta a ottenere una pasta sottile e uniforme, perfetta per questo tipo di piatto. Inoltre, puoi acquistare gli accessori per ravioli Imperia Ravioli Maker se vuoi utilizzare la macchina per la sfoglia Imperia sfogliatrice 4162 oppure puoi preparare la sfoglia e poi acquistare le tavolette per ravioli della gamma Raviolamp oppure i tris Raviolamp
5. tortellini: analogamente ai ravioli, puoi preparare tortellini. Una volta stesa la pasta, ritagli dei quadrati o cerchi e poi piega e chiudi la pasta attorno al ripieno
6. Cappelletti: sono simili ai tortellini, ma più piccoli. Usando la sfogliatrice per ottenere una pasta sottile, puoi poi tagliarla in piccole porzioni e chiuderle intorno a un ripieno per ottenere i cappelletti
7. gnocchi alla romana. se prepari una pasta morbida (come una pasta per gnocchi), puoi stendere il composto con la sfogliatrice per ottenere una superficie liscia e uniforme da cui tagliare gli gnocchi. Questo non è il classico gnocco di patate, ma una variante preparata con semolino. Puoi anche utilizzare l’accessorio per gnocchi Imperia Millegnocchi

La preparazione della pasta fresca con la sfogliatrice richiede generalmente farina e uova (o semola e acqua per alcune ricette). La proporzione di farina ed uova dipende dalla ricetta che scegli.
Semplicità: L’uso della sfogliatrice semplifica enormemente il processo di stendere la pasta, eliminando la fatica di farlo manualmente con un mattarello.

Con una sfogliatrice manuale potrai preparare piatti freschi e gustosi in modo semplice e veloce, senza l’uso di attrezzature più complesse.